Mazurek na Andrucie przepis expresowy. Kolejny bardzo prosty i błyskawiczny przepis na ciasto świąteczne czyli oryginalny Mazurek z wafli. Prostszego przepisu chyba już nie ma – do jego wykonania potrzebujemy zaledwie 3 składników oraz trochę bakalii do ozdoby i polewę czekoladową. Przepis na polewę czekoladową znajdziecie tutaj. Jedyna uwaga co do wykonania to nie należy dawać zbyt dużo masy krówkowej, gdyż wafle zrobią się miękkie – masy należy dać tylko tyle aby pokryła powierzchnię wafla. Jeżeli dacie zbyt wiele masy należy sklejone wafle odstawić na 24-48 godz. aby trochę je podsuszyć zanim całość otulimy polewą czekoladową. Zobacz także: Makowiec Sułtański, Makowiec Biszkoptowy, Drożdżówki z serem, Drożdżówki z serem i dżemem, Sypane Ciasto Drożdżowe, Babka Wielkanocna, Babka w czekoladzie,
Czas przygotowania: 20 min.
- 2 opakowania wafli,
- masa krówkowa 2 szt.: (– kakaowa 1 szt., – orzechowa 1 szt.,)
- dżem z czarnej porzeczki lub winogron,
- polewa czekoladowa,
- płatki migdałowe, żurawina, suszone morele do ozdoby,
Dodaj komentarz