semiferddo

Pana Cotta Waniliowo-Kawowa

Naszła mnie ochota na deser na zimno, a że dawno nic takiego nie robiłem więc zastanawiałem się co tu zrobić. Zajrzałem do lodówki, a tu mleko i śmietana na pierwszym planie. I natychmiast przypomniała mi się Pana Cotta - dawno jej nie robiłem więc czemu dziś nie zaszaleć.

Czytaj dalej →

Opublikowano Desery Jogurtowe, Desery na Zimno | 8 komentarzy

Semifreddo Toffi

Semifreddo oznacza na na pół zmrożony. Semifreddo powstaje na bazie zmrożonego puszystego kremu. Jest to tradycyjny włoski deser lodowy. Jeżeli ktoś nie posiada maszyny do lodów to ten deser jest dla niego idealny. Tak jak jest wiele wersji smakowych lodów podobnie jest z tym deserem

Czytaj dalej →