Ciasto Marchewkowe |Tort Marchewkowy z Cytrusami

Przepis na Ciasto Marchewkowe – Film HD

Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie

(25 ocena, 5 głosów)

Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie

CZEKOLADA CIASTO ŚWIĄTECZNE MURZYNEK PIERNIK SZARLOTKA

Ciasto Marchewkowe to przepis na to bardzo smaczny Tort Marchewkowy z orzechami, rodzynkami i cytrusami. Prawdziwa uczta dla podniebienia. To kolejny bardzo prosty przepis na smaczne i łatwe ciasto. Samo ciasto marchewkowe wykonuje się dosłownie w 10 min. nie dłużej. Krem Budyniowy przygotowujemy przez kolejne 15 min. + oczywiście czas przeznaczony na pieczenie. Ale jeżeli komuś nie chce się wykonywać tych pysznych kremów – a warto je zrobić – może wykonać samo ciasto, które nawet samo bez dodatków jest bardzo smaczne. Jednak kremy cytrusowe wieńczą dzieło i podkreślają wyjątkowość tego ciasta, które może być serwowane jako Torcik Marchewkowy. Zapraszam do wypróbowania nowego przepisu i czekam na Wasze komentarze tu na naszej stronie jak i na Naszym Kanale w serwisie YouTube www.youtube.comDeserekTVpl Zapraszamy do Subskrybcji naszego Kanału DeserekTVpl, a będziecie informowani emailem o nowych przepisach video na smaczne ciasta, deser i koktajle owocowe 🙂 Zobacz także: Pomarańczowe Ciasto Arabskie, Ciasto Dyniowe z orzechami i białą czekoladą, Indyjskie Ciasto Herbaciane,

Ciasto Marchewkowe

Czas przygotowania: 30 min.

Składniki: 1 porcja dla 10 osób

Ciasto

jajko 2 szt.

cukier kryształ 200 g

mąka pszenna 175 g

olej słonecznikowy 140 ml

starta marchewka 250 g (tarka ze średnimi oczkami)

proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka

1/2 szklanki rodzynek

1/2 szklanki posiekanych orzechów

Masa 1

woda 100 ml

sok pomarańczowy 200 ml + sok z cytryny 3 łyżki

jajko 1 szt. + 6 łyżek cukru

skórka otarta z cytryny

2,5 łyżki mąki ziemniaczanej

Masa 2

śmietana kremówka 250 ml

mleko 50 ml

cukier 3 łyżki + cukier waniliowy 1 łyżka

2 łyżki mąki ziemniaczanej

skórka otarta z 1 pomarańczy

Ciasto Marchewkowe przepis – wykonanie

Krok 1

Mąkę mieszamy z proszkiem dopieczenia. Do miski z jajkami dodajemy cukier i ubijamy mikserem na gładki puszysty krem. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo olej cały czas miksując. W kolejnym kroku dodajemy starta marchew, przyprawy i dokładnie mieszamy łyżką. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia dodajemy małymi porcjami cały czas dokładnie mieszając łyżką. Na sam koniec dodajemy bakalie i mieszamy tylko do połączenia składników.

Krok 2

Dno tortownicy o średnicy 22 cm wykładamy papierem do pieczenia, a boki smarujemy olejem. Do tak przygotowanej formy wylewamy ciasto i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temp. 170 C i pieczemy przez ok. 35-40 min – pieczemy do suchego patyczka. Gotowe ciasto zostawiamy do wystudzenia.

Krok 3

Masa 1

Do garnka wlewamy wodę, dodajemy sok z pomarańczy, sok z cytryny, otartą skórkę z cytryny, cukier, jajko, mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszamy, aż składniki połączą się. Następnie garnek stawiamy na małym ogniu i podgrzewamy cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Gotową ciepłą masę wylewamy na wystudzone ciasto i odstawiamy do wystudzenia.

Krok 4

Masa 2

Do garnka dodajemy otartą skórkę z pomarańczy, mleko, śmietanę, cukier, cukier waniliowy, mąkę ziemniaczaną i mieszamy, aż składniki połączą się. Następnie garnek stawiamy na małym ogniu i podgrzewamy cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Gotową ciepłą masę wylewamy na pierwszą wystudzoną masę i odstawiamy do wystudzenia. Gotowy Tort Marchewkowy dekorujemy plasterkami pomarańczy, możemy polać sosem z bitej śmietany i cukru pudru lub lukrem.