Ciasto Milky Way

Przepis jak zrobić w 15 min. Ciasto Milky Way – Film HD

Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie

Ciasto Milky Way to idealne ciasto na każdą okazję i na każdą porę roku. Ja przedstawiam 2 wersje: jedna wersja to wersja expresowa – czyli szybka i skuteczna, a druga dla bardziej zaawansowanych – dla tych co lubią wszystko zrobić sami. Wersja pierwsza to ciasto bez pieczenia biszkoptu. Obie wersje są bardzo smaczne. Jeżeli właśnie trafili się nie przewidziani goście to wersja pierwsza tego deseru jest właśnie dla as. Zresztą sami możecie to sprawdzić, nie zajmie to Wam więcej niż 15 min. Zobacz także inne przepisy na smaczne i szybkie ciasta bez pieczenia: Ciasto 3 Bit, Śnieżynka Cytrynowa,

Ciasto Milky Way

Czas przygotowania: 15 min.

Składniki: 1 porcja dla 10-12 osób

Wersja uproszczona

gotowy biszkopt 2 placki

mleko 1/2 szklanki

cukier 3/4 szklanki

miękka margaryna 250g

cukier waniliowy 2 opakowania

mleko w proszku 2 szklanki

Polewa czekoladowa

mleko 10 łyżek

czekolada mleczna 200g

Wersja dla zaawansowanych

Składniki na ciasto biszkoptowe

jajka 6 szt.

cukier 1 szklanka

mąka pszenna 1 szklanka

proszek do pieczenia 1 łyżeczka

kakao 3 łyżeczki

Krem mleczny

mleko 1/2 szklanki

cukier 3/4 szklanki

margaryna 250gm

cukier wanilinowy 2 opakowania

mleko w proszku 3 szklanki

Polewa czekoladowa

czekolada mleczna 200g

mleko 10 łyżek

Ciasto biszkoptowe

Krok 1

Białka ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać mikserem. Następnie dodać żółtka i cały czas ubijać mikserem. Następnie dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz kakao i wymieszać delikatnie łyżką

Krok 2

Formę wysmarować masłem lub oliwką (25 cm forma) i wylać do niej całą masę biszkoptową. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 170C prze ok. 20-25 min. Pozostawić ciasto do wystudzenia i przekroić w poprzek na 2 prostokąty

Krem mleczny

Krok 1

Mleko należy zagotować z cukrem oraz cukrem waniliowym cały czas mieszając. Następnie pozostawić do wystudzenia. Miękka margarynę miksujemy mikserem na puszysta masę, a następnie dodajemy cały czas miksując schłodzone mleko oraz mleko w proszku – dodajemy stopniowo i cały czas miksujemy.