Murzynek z Wiśniami – Świąteczny przepis

Jak zrobić Ciasto Murzynek z Wiśniami – Film HD

(78 ocena, 17 głosów)

Murzynek z Wiśniami przepis świąteczny. Ciasto murzynek z czekoladą to jedno z bardzo prostych ciast świątecznych, a jednocześnie bardzo, bardzo smacznych ciast. Wszystkim polecam to ciasto na najbliższe święta – swym smakiem zaskoczy nie  jedną osobę. Ciasto jest bardzo proste i szybkie do wykonania. Murzynek jest z dodatkiem gorzkiej czekolady oraz wiśniowej konfitury, dzięki czemu jest bardziej wilgotny i dłużej zachowuje swoją świeżość. Całe ciasto jest otulone w czekoladowej polewie – może być także bez – tez jest bardzo smaczne 😉 . Przepis jest na 1 keksówkę średniej wielkość więc jeżeli Ci zasmakuje ten czekoladowy przysmak następnym razem zrób podwójną porcję 😉  Zobacz jak zrobić czekoladowego murzynka z wiśniami. Zobacz także przepis na: Błyskawiczny Cynamonowiec, Błyskawiczny Murzynek, Piernik w Czekoladowej polewie, Babka w czekoladowej polewie, 

Murzynek z Wiśniami przepis świąteczny

 

Składniki: 1 porcja dla 5 osób

Ciasto

• mąka pszenna 150 g
• masło 120 g
• wiśniowa konfitura 300 g
• szczypta soli
• drobny cukier 150 g
• gorzka czekolada 100 g
• roztrzepane jajko 2 szt.
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Polewa Czekoladowa

• gorzka czekolada 50 g
• mleczna czekolada 50 g
• masło 40 g

Dodatkowo

• keksówka

 

Ciasto Świąteczny Murzynek z Wiśniami – wykonanie

Krok 1

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i odstawiamy na bok. Do osobnego naczynia dodajemy masło oraz czekoladę i na małym ogniu rozpuszczamy cały czas mieszamy do połączenia się składników. Do masy czekoladowej dodajemy wiśniową konfiturę, cukier, szczyptę soli, rozmącone jajka i całość mieszamy łyżką, aż uzyskamy jednolita i gładka masę.   

 

Krok 2

W kolejnym kroku wymieszana mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy przez sito i w dwóch porcjach dodajemy do czekoladowej masy – całość dokładnie mieszamy łyżką, aż uzyskamy jednolitą konsystencję. Tak przygotowane ciasto przelewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczeni. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 80 -90 min. – pieczemy do suchego patyczka.

 

Krok 3

Ciasto odstawiamy do wystudzenia, a następnie polewamy polewą czekoladową.

 

 

Murzynek z Wiśniami przepis

Murzynek przepis