Rozgrzewająca Herbata przepis Magdy Gessler. Sezon zimowy i grypowy w pełni więc najwyższa pora aby potrawy i napoje podczas takich chłodnych dni „wzmacniać” rozgrzewającymi przyprawami i składnikami: imbirem, cynamonem, goździkami, chili czy kardamonem. Magda Gessler podaje przepisy na herbatę z kolendrą. Jeżeli przechodzą Wam dreszcze, macie zimne stopy to ten przepis jest właśnie dla Was. Herbata jest bardzo smaczne i faktycznie działa rozgrzewająco na nasz organizm i pobudza krążenie krwi.
Kolendra i jej właściwości – liście mają właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne. Pobudzają apetyt – stymulują wydzielanie soków żołądkowych i enzymów, a także działają tonizująco na żołądek. Z tych też powodów liście kolendry są często stosowane w diecie osób chorych na anoreksję. Są również zbawienne dla wątroby, a także wspomagają leczenie biegunki poprzez wywieranie korzystnego działania na jelita. Kolendra zwiększa wydzielanie moczu oraz pomaga redukować gorączkę,
Imbir posiada naturalne właściwości rozgrzewające i pobudzające krążenie krwi. Jego spożycie zalecane jest osobom ospałym i ociężałym. Spożywanie imbiru jest zalecane osobom z tendencją do zimnych kończyn (dłonie, stopy, kolana), z bladą cerą, bladymi ustami. Nie powinny stosować go osoby z oznakami wewnętrznego gorąca (gorące stopy i dłonie, niepokój, czerwone usta i czerwona twarz).
Kilka plasterków imbiru dodanych do potraw wzmacnia ich charakter rozgrzewający.
Co zrobić gdy zmarzliśmy i mamy zimne stop?
Do miski wlać gorącą wodę , a następnie dodać 2 łyżki sproszkowanego imbiru. Dokładnie wymieszać i moczyć stopy do wysokości powyżej kostki, następnie wytrzeć, założyć ciepłe skarpety i okryć się kocem lub położyć się do łóżka.
Ziele angielskie – Zawarte w zielu angielskim substancje o nazwie Taniny posiadają właściwości rozgrzewające, zapewniają łagodne znieczulenie, sprawiają, że jest to popularny środek w domach na bóle stawów i bóle mięśni.
Zobacz też: Napój Mojito lub Kawa Mrożona Mojito
Składniki: 1 porcja = 12 szt.
- 1 torebka czarnej herbaty,
- szczypta cynamonu,
- mielony imbir 1/3 łyżeczki,
- ziele angielskie 2 ziarenka,
- kolendra 3 ziarenka,
- goździk 3 ziarenka,
- cukier 1 łyżeczka,
Dodaj komentarz