Jak dekorować babeczki

Jak dekorować babeczki – Czekoladowe CupCakes – Film HD

Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (45 ocena, 9 głosów)
 
Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie
 

Jak dekorować babeczki. Dziś jest dzień zdobienia i dekorowania babeczek, dzień w którym znowu będę musiał sprawdzić swoje zdolności manualne 😉 Osobiście wole przyglądać się jak to inni dekorują i jak przebiega proces dekorowania niż robić to samemu – ale czego to się nie robi dla najbliższych 🙂 Ale jedno muszę Wam powiedzieć, iż mimo braku zdolności manualnych muszę przyznać, że jest to bardzo fajna i słodka zabawa w rodzinnym gronie przy fajnej muzyce 🙂 Więcej porad znajdziecie poniżej, a w powyższym filmiku zobaczycie moje zmagania z dekorowaniem babeczek:))  

 

Babeczki Czekoladowe przepis

Babeczki Czekoladowe przepis

 

Zobacz też: Napój Mojito lub Kawa Mrożona Mojito

 

Składniki: 1 porcja na ok. 12 babeczek
  • cukier puder 150- 200 g,
  • serek mascarpone 500 g,
  • kolorowa posypka,
  • barwnik spożywczy,

lub

  • masło 125 g o temp. pokojowej,
  • cukier puder 3/4 szklanki,
  • olejek waniliowy 1 łyżeczka,
  • opcjonalnie kakao lub barwnik,

barwniki naturalne

  • niebieski – sok z jagód,
  • czerwony – sok z buraków,
  • zielony – szpinak,
  • żółty – kurkuma

 

Jak dekorować Cupcakes

Jak dekorować babeczki

 

Jak dekorować babeczki / CupCakes wykonanie

 
Krok 1
Do miseczki lub garnka dodajemy serek mascarpone o temp. pokojowej, a następnie dodajemy cukier puder – cukier dodajemy małymi partiami do dokładnie mieszając łyżką lub mieszadełkiem. W osobnym naczyniu 3 łyżki mleka mieszamy z 1 łyżka soku z cytryny i szczypta soli, a następnie dodajemy do kremu mascarpone i ponownie dokładnie mieszamy do połączenia się składników. Dzięki odrobinie soli wszystkie smaki będą bardziej wyczuwalne.
 
Krok 2
Przygotowany krem dzielimy na tyle części ile będzie kolorów muffinek i przekładamy do osobnych miseczek lub filiżanek. Dodajemy kilka kropli barwnika spożywczego i dokładnie mieszamy aby równo rozprowadzić barwnik. Jeżeli kolor jest zbyt blady dodajemy więcej barwnika. Lepiej przygotować więcej kremu z danym kolorem, gdyż dorabiając nowa partię nie uzyskamy już tej samej barwy. 
 
Krok 3
Krem przekładamy do rękawa cukierniczego z odpowiednią końcówka.  Polecam także jednorazowe foliowe rękawy cukiernicze – są idealne do takiej pracy gdzie mam kilka kolorów kremu.  Górną część rękawa zawijamy/zakręcamy tak aby w czasie wyciskania kremu, krem nie wydostawał się na zewnątrz. Wyciskamy krem powoli przesuwając tutkę nad zdobiona babeczką – jeżeli zbyt szybko będziemy przesuwać tutkę wyciskany wzorek będzie zbyt wąski. W sklepie można kupić cały komplety tutek lub pojedyncze tutki – dzięki nim uzyskamy różne ciekawe kremowe wzorki 😉
 
Do zdobienia muffinek możemy użyć także masy plastycznej, z której możemy wykonać ozdobne elementy lub figurki. Najczęściej używane są do zdobienia gotowe posypki o różnych kolorach i w różnych kształtach lub można zrobić własną kolorową posypkę – Zobacz jak zrobić kolorową posypkę.
 
 
Jak dekorować Cupcakes

Jak dekorować babeczki

 

Jak dekorować babeczki

Jak dekorować babeczki

Autor: Deserek.TV  

8 odpowiedzi na „Jak dekorować babeczki

Skomentuj moja mala kuchnia Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Magnesy Pamiątkowe metalowe
Polecany Film
Tagi – wyszukaj
3 bit alkohole babeczki babka drożdżowa babka wielkanocna bajaderka bajaderki bakalie banan bananowy banany batoniki batony bez pieczenia biszkopty bita śmietana borówki Boże Narodzenie budyń bułeczki bułki chipsy chleb chlebek ciasta ciasta bez pieczenia ciasta dietetyczne ciasta drożdżowe ciasta na wielkanoc ciasta świąteczne ciasta wielkanocne ciasteczka ciastka ciasto ciasto 3 bit ciasto bez pieczenia Ciasto Cappuccino ciasto dietetyczne ciasto drożdżowe ciasto dyniowe ciasto jogurtowe ciasto kubuś ciasto marchewkowe ciasto milky way ciasto owocowe ciasto razowe ciasto shrek ciasto świąteczne ciasto z owocami ciasto ze śliwkami cupcakes cynamonowiec cytryna czekolada czekoladki deser desery desery jogurtowe dietetyczne drinki drożdżowe drożdżówki dynia dżem frappe galaretka gofry golden syrop granita grejpfrut herbata herbata rozgrzewająca herbatniki imbir jabłecznik jabłka jabłko jagody jak dekorować Jak zrobić kolorową posypkę jak zrobić lukier jogurt jogurt naturalny jogurt owocowy jogurty kakao karpatka kawa kawa i herbata kawa latte kawa mrożona kawa przepisy kiwi kokosanki koktajl koktajle koktajle energetyczne koktajle owocowe koktajle warzywne konkurs konkursy krem krem bounty krem budyniowy krem rafaello kremówka lemoniada likier limonka lody lukier makowiec malibu malina maliny marcepan marchew marchewka mascarpone masło mazurek melon mięta migdały milky way miód mleko mrożona kawa mrożone muffinki muffiny murzynek mus na zimno naleśniki napój napoje napoje chłodzące napoje rozgrzewające nutella orzechy owocami owoce owocowe owocowy pierniczki piernik placki pomarańcza pomarańcze poradnik poradniki prince polo promocja promocje przekąski przepis przepisy dietetyczne rabarbar racuchy rafaello rodzynki rogaliki serek sernik sernik na zimno serniki shake śmietana soki sól sól aromatyzowana sorbet stefanka syrop syrop czekoladowy syrop waniliowy szarlotka szarlotka bez pieczenia szarlotka na zimno tarta tartaletki tiramisu torcik tort torty trufelki truffle trufle truskawka truskawki wanilia wielkanoc wigilia wiórki kokosowe wódka youtube zdrowa żywność ze śliwkami żurawina