Na początku nazywano je chińskim agrestem, gdyż to właśnie w Chinach, w połowie XIX wieku owoc ten został odkryty. Popularne stały się jednak dopiero po przywiezieniu do Nowej Zelandii, gdzie zaczęto go uprawiać na większa skalę. Tam też plantatorzy nadali mu nową nazwę – kiwi, ponieważ drobny meszek pokrywający owoc przypominały im o puszku ptaka o nazwie kiwi.
Kiwi określane jest jako bomba witaminowa. Zawiera duże ilości witaminy C (1 owoc pokrywa dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na tę witaminę), a także E i witamin z grupy B oraz potasu, cynku, fosforu i magnezu. Ze względu na swoje ponadprzeciętne walory odżywcze zaliczone zostało do grupy tzw.superfood.
Przepis jak zrobić w 10 min. smaczny deser – Film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/JXUfHMjFL2c
Czas przygotowania: 10 min.
Składniki: 1 porcja =3 pucharki
- serek homogenizowany 500g
- jogurt grecki lub naturalny 200 ml
- 4 łyżeczki żelatyny
- 3 łyżeczki soku z cytryny
- esencja z herbaty owocowej 3 szt.
- gorąca woda 20 łyżeczek
- truskawki 50 gram
- 1 kiwi
- cukier kryształ 4 łyżeczki lub słodzik
Dodaj komentarz