Ciasto Styropian | Sernik bez sera

Jak zrobić Ciasto Styropian czyli Sernik bez sera – Film HD

Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie

(60 ocena, 13 głosów)

Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie

CZEKOLADA CIASTO ŚWIĄTECZNE MURZYNEK PIERNIK SZARLOTKA

Ciasto Styropian przepis na sernik bez sera. Bardzo często ciasta o dziwnych i intrygujących nazwach zyskują dużą popularność właśnie dzięki tym nazwą. I tak właśnie jest z Ciastem Styropian, Ciastem Salceson czy bardzo popularnym Ciastem Pleśniak. Ciasto Styropian bardzo często gościło na stole u mej kuzynki natomiast zawsze myślałem, że to sernik – a nazwy tego ciasta nie znałem. Ta wersja tego „sernika” bardzo mi smakowała więc poprosiłem o przepis i wtedy okazało się, że to nie jest sernik 🙂 i w cieście tym nie ma sera 😉 Możecie wyobrazić sobie moją zdziwioną minę 😉 Przepis zabrałem do domu i już od kilku lat robię to ciasto zawsze na święta – wtedy na naszym świątecznym stole gości Sernik oraz jego Kuzyn czyli Ciasto Styropian sernik bez sera 😉 Jak nie znacie tego ciasta to bardzo Wam polecam ten przepis bo ciasto jest bardzo, bardzo smaczne 😉 Jak zrobić ciasto styropian łatwo, szybko i smacznie? – Zobacz poniższy materiał wideo i zrób samemu bardzo smaczne i oryginalne ciasto. Zobacz inne przepisy na smaczne ciasta i desery . Zrób ciasto styropian z jogurtem , dżemem , kokosem i zobacz jak smakuje 🙂

Ciasto styropian przepis

Składniki: 1 porcja dla 8 osób

Ciasto

mąka pszenna 3 szklanki

cukier puder 1/3 szklanki

cukier waniliowy 1 łyżeczka

żółtka 5 szt.

śmietana 18% 2 łyżki

zimne masło 250 g

Masa

jogurt naturalny – grecki 1 litr

białka 5 szt.

proszek do pieczenia 1 łyżeczka

cukier puder 1 szklanka

wiórki kokosowe 150 g

budyń śmietankowy 2 opakowania

Dodatkowo

dżem morelowy 1 słoik

forma 25 cm x 30 cm

Ciasto Styropian – wykonanie

Krok 1

Do miski dodajemy 3 szklanki mąki pszennej, 5 żółtek, 1/3 szklanki cukru pudru, 2 łyżki śmietany, 1 łyżeczkę cukru waniliowego oraz posiekane zimne masło. Ze wszystkich składników zagniatamy kruche ciasto i wstawiamy do zamrażalnika na 30 min.

Krok 2

W tym samym czasie w osobnej misce białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania cały czas miksując dodajemy małymi porcjami cukier tak aby w czasie miksowania rozpuścił się i wtedy dodajemy kolejna porcje. Na sam koniec dodajemy jogurt w temp. pokojowej, proszek do pieczenia, 2 torebki proszku budyniowego i całość miksujemy. W kolejnym kroku dodajemy wiórki kokosowe i ponownie całość miksujemy.

Krok 3

Ciasto podzielić na 2 równe części – jedną z nich wylepić dno formy do pieczenia ( 25 cm x 30 cm) , którą wykładamy wcześniej papierem do pieczenia . Na cieście rozsmarować dżem morelowy i wylać masę jogurtową i wyrównać.

Krok 4

Na wierzch zetrzeć na tarce o grubych oczkach pozostałe ciasto. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 60-70 min. i powoli chłodzimy w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Następnie ciasto wstawić do lodówki.