Kategorie

Chipsy Tortilla

Chipsy Tortilla

Chipsy Tortilla

Chipsy Tortilla przepis na smaczną przekąskę. Często gdy siedzimy w domu przed TV mamy ochotę na małą przekąskę i nie zawsze musi to być coś słodkiego. Osobiście od czasu do czasu lubię przekąsić coś słonego i pikantnego, ale każdy z nas wie, że to nie jest zdrowe, a mam tu na myśli kupne chipsy. Więc zamiast kupnych chipsów postanowiłem zrobić własne domowe chipsy wraz z sosem. Jest to bardzo znany przepis na najprostsze chipsy. Jeżeli chodzi o sos to zamiast awokado można zastosować przecier ze świeżych pomidorów z niewielkim dodatkiem drobno posiekanej cebuli oraz pozostałe przyprawy korzenne.    

 

Prosty przepis jak zrobić w 20 min. domowe Chipsy Tortilla z sosem – Film HD

Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie
 
Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie
 

Czas przygotowania: 20 min.

Pieczenie: 10 min

Składniki: 1 porcja = 30-40 szt.

  • mąka pszenna 50 g
  • mąka kukurydziana 50 g
  • olej roślinny 2 łyżki
  • woda 80 ml
  • sól 1 łyżeczka
  • mielona papryka 1 łyżeczka 
  • kolender 1 łyżeczka
  • pieprz 1 łyżeczka

Sos Guacamole

  • awokado 1 szt
  • sok z 1 limonki
  • sól 1 łyżeczka
  • mielona papryka 1 łyżeczka 
  • kolender 1 łyżeczka
  • pieprz 1 łyżeczka

 

Krok 1
Do jednego większego naczynia dodajemy mąkę pszenną, mąkę kukurydzianą, sól oraz pozostałe przyprawy korzenne i całość dokładnie mieszamy.
 
Krok 2

Do garnka wlewamy wodę oraz olej i doprowadzamy do wrzenia, a następnie wrzątkiem zalewamy suche składniki, i dokładnie mieszamy i zagniatamy ciasto. Odstawiamy na ok. 10 min. do wystudzenia. Następnie ponownie zagniatamy ciasto ręcznie i rozwałkowujemy na cienki placek (wcześniej stolnicę lub deskę podsypać delikatnie mąką) – grubość naszego ciasta powinna mieć ok. 1 mm – im cieniej tym lepiej – zbyt grube ciasto to twarde chipsy.
 
Krok 3
Z ciasta wycinamy chipsy w kształcie trójkątów. Na blachę kładziemy papier do pieczenia, następnie układamy przygotowane chipsy i wkładamy do nagrzanego piekarnika do temp. 200 C i pieczemy prze ok. 8-10 min. na delikatny „złotawy kolor”.
 
Krok 4
Obrać awokado, wycisnąć sok z limonki lub cytryny – wszystkie składniki wraz z przyprawami wrzucić do miksera i całość zmiksować na jednolita masę.
 
Chipsy Tortilla

Chipsy Tortilla

 

 

 

 

 

 

 

 

Chipsy Tortilla

Chipsy Tortilla

 

 

 

 

 

 

 

 

Chipsy Tortilla

Chipsy Tortilla

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zobacz także:

8 odpowiedzi do: Chipsy Tortilla

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


*

Przypinki Własny Wzór

Newsletter
Zapisz się na Deserkowy Newsletter i otrzymaj zniżkę na zakupy Love Me Green oraz na zakupy w sklepie Stevi-Gold.pl. Poinformuj także znajomych o tej promocji.
Tagi – wyszukaj
3 bit alkohole arbuz babeczki babka drożdżowa babka wielkanocna bajaderka bajaderki bakalie banan bananowy batoniki batony bez pieczenia beza biszkopty bita śmietana borówki Boże Narodzenie budyń bułeczki bułki chipsy chleb chlebek ciasta ciasta bez pieczenia ciasta drożdżowe ciasta świąteczne ciasta wielkanocne ciasteczka ciastka ciasto ciasto 3 bit ciasto bez pieczenia Ciasto Cappuccino ciasto dietetyczne ciasto drożdżowe ciasto dyniowe ciasto jogurtowe ciasto kubuś ciasto marchewkowe ciasto owocowe ciasto salceson ciasto shrek ciasto styropian ciasto świąteczne ciasto ze śliwkami cynamonowiec cytryna czekolada czekoladki deser desery desery jogurtowe desery marokańskie dieta dietetyczne dietetycznie drinki drożdżowe drożdżówki dynia frappe galaretka gofry golden syrop golden syrup granita herbata herbatniki imbir jabłecznik jabłka jabłko jagody jak dekorować Jak zrobić kolorową posypkę jak zrobić lukier jak zrobić mrożoną kawę jogurt jogurt naturalny jogurt owocowy jogurty kakao karpatka kartofelki marcepanowe kawa kawa latte kawa mrożona keks kiwi kokosanki koktajl koktajle koktajle dietetyczne koktajle energetyczne koktajle owocowe koktajle warzywne konkursy krem krem bounty krem budyniowy kremówka kremówka bez pieczenia latte lemoniada likier limonka lody lukier makowiec malibu malina maliny mandarynki marcepan marchew marchewka mascarpone masło masło orzechowe mazurek melon mięta migdały miód mleko mrożona kawa mrożone muffinki muffiny murzynek mus na zimno naleśniki napoje napoje chłodzące napoje rozgrzewające nutella orzechy owocami owoce owocowe owocowy pianka pierniczki piernik placki poradnik poradniki prince polo promocja promocje przekąski przepis na kawę mrożoną przepisy dietetyczne rabarbar racuchy rafaello rodzynki rogale rogaliki serek sernik sernik na zimno serniki shake smaki świata śmietana sól sól aromatyzowana sorbet stefanka syrop syrop piernikowy szarlotka szarlotka bez pieczenia szarlotka na zimno szarlotka w szklance tarta tiramisu torcik tort tort bez pieczenia torty trufelki truffle trufle truskawka truskawki wanilia wielkanoc wigilia wiórki kokosowe wódka youtube zdrowa żywność ze śliwkami żurawina