Kategorie

Chipsy Tortilla

Chipsy Tortilla

Chipsy Tortilla

Chipsy Tortilla przepis na smaczną przekąskę. Często gdy siedzimy w domu przed TV mamy ochotę na małą przekąskę i nie zawsze musi to być coś słodkiego. Osobiście od czasu do czasu lubię przekąsić coś słonego i pikantnego, ale każdy z nas wie, że to nie jest zdrowe, a mam tu na myśli kupne chipsy. Więc zamiast kupnych chipsów postanowiłem zrobić własne domowe chipsy wraz z sosem. Jest to bardzo znany przepis na najprostsze chipsy. Jeżeli chodzi o sos to zamiast awokado można zastosować przecier ze świeżych pomidorów z niewielkim dodatkiem drobno posiekanej cebuli oraz pozostałe przyprawy korzenne.    

 

Prosty przepis jak zrobić w 20 min. domowe Chipsy Tortilla z sosem – Film HD

Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie
 
Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie
 

Czas przygotowania: 20 min.

Pieczenie: 10 min

Składniki: 1 porcja = 30-40 szt.

  • mąka pszenna 50 g
  • mąka kukurydziana 50 g
  • olej roślinny 2 łyżki
  • woda 80 ml
  • sól 1 łyżeczka
  • mielona papryka 1 łyżeczka 
  • kolender 1 łyżeczka
  • pieprz 1 łyżeczka

Sos Guacamole

  • awokado 1 szt
  • sok z 1 limonki
  • sól 1 łyżeczka
  • mielona papryka 1 łyżeczka 
  • kolender 1 łyżeczka
  • pieprz 1 łyżeczka

 

Krok 1
Do jednego większego naczynia dodajemy mąkę pszenną, mąkę kukurydzianą, sól oraz pozostałe przyprawy korzenne i całość dokładnie mieszamy.
 
Krok 2

Do garnka wlewamy wodę oraz olej i doprowadzamy do wrzenia, a następnie wrzątkiem zalewamy suche składniki, i dokładnie mieszamy i zagniatamy ciasto. Odstawiamy na ok. 10 min. do wystudzenia. Następnie ponownie zagniatamy ciasto ręcznie i rozwałkowujemy na cienki placek (wcześniej stolnicę lub deskę podsypać delikatnie mąką) – grubość naszego ciasta powinna mieć ok. 1 mm – im cieniej tym lepiej – zbyt grube ciasto to twarde chipsy.
 
Krok 3
Z ciasta wycinamy chipsy w kształcie trójkątów. Na blachę kładziemy papier do pieczenia, następnie układamy przygotowane chipsy i wkładamy do nagrzanego piekarnika do temp. 200 C i pieczemy prze ok. 8-10 min. na delikatny „złotawy kolor”.
 
Krok 4
Obrać awokado, wycisnąć sok z limonki lub cytryny – wszystkie składniki wraz z przyprawami wrzucić do miksera i całość zmiksować na jednolita masę.
 
Chipsy Tortilla

Chipsy Tortilla

 

 

 

 

 

 

 

 

Chipsy Tortilla

Chipsy Tortilla

 

 

 

 

 

 

 

 

Chipsy Tortilla

Chipsy Tortilla

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zobacz także:

8 odpowiedzi do: Chipsy Tortilla

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


*

Przypinki Własny Wzór

Newsletter
Zapisz się na Deserkowy Newsletter i otrzymaj zniżkę na zakupy Love Me Green oraz na zakupy w sklepie Stevi-Gold.pl. Poinformuj także znajomych o tej promocji.
Tagi – wyszukaj
3 bit alkohole babeczki babka drożdżowa babka wielkanocna bajaderka bajaderki bakalie banan bananowy banany batoniki batony bez pieczenia biszkopty bita śmietana borówki Boże Narodzenie budyń bułeczki bułki chipsy chleb chlebek ciasta ciasta bez pieczenia ciasta drożdżowe ciasta na wielkanoc ciasta świąteczne ciasta wielkanocne ciasteczka ciastka ciasto ciasto 3 bit ciasto bez pieczenia ciasto dietetyczne ciasto drożdżowe ciasto dyniowe ciasto francuskie ciasto jogurtowe ciasto kubuś ciasto marchewkowe ciasto owocowe ciasto razowe ciasto salceson ciasto shrek ciasto świąteczne ciasto z owocami ciasto ze śliwkami cupcakes cynamonowiec cytryna czekolada czekoladki deser desery desery jogurtowe dietetyczne drinki drożdżowe drożdżówki dynia dżem frappe galaretka gofry golden syrop granita grejpfrut herbata herbata rozgrzewająca herbatniki imbir jabłecznik jabłka jabłko jagody jak dekorować Jak zrobić kolorową posypkę jak zrobić lukier jak zrobić mrożoną kawę jogurt jogurt naturalny jogurt owocowy jogurty kakao karpatka kawa kawa i herbata kawa latte kawa mrożona kiwi kokosanki koktajl koktajle koktajle energetyczne koktajle owocowe koktajle warzywne konkurs konkursy krem krem bounty krem budyniowy krem rafaello kremówka latte lemoniada likier limonka lody lukier makowiec malibu malina maliny mandarynki marcepan marchew marchewka mascarpone masło mazurek melon mięta migdały milky way miód mleko mrożona kawa mrożone muffinki muffiny murzynek mus na zimno naleśniki napój napoje napoje chłodzące napoje rozgrzewające nutella orzechy owocami owoce owocowe owocowy pierniczki piernik placki pomarańcze poradnik poradniki prince polo promocja promocje przekąski przepisy dietetyczne rabarbar racuchy rafaello rodzynki rogaliki serek sernik sernik na zimno serniki shake śmietana sok jabłkowy soki sól sól aromatyzowana sorbet stefanka syrop syrop czekoladowy syrop waniliowy szarlotka szarlotka bez pieczenia szarlotka na zimno tarta tartaletki tiramisu torcik tort torty trufelki truffle trufle truskawka truskawki wanilia wielkanoc wigilia wiórki kokosowe wódka youtube zdrowa żywność ze śliwkami żurawina