Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie
Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie
Babeczki z Budyniem to chyba smak dzieciństwa większości z nas. Pamiętam jak byłem mały to zawsze takie smakołyki z cukierni przynosił na nasz dziadek. Wtedy zajadaliśmy się takim pysznymi budyniowymi babeczkami. Dziś pragnę Was zaprosić do wspólnej zabawy w kuchni i o to prezentuje przepis na domowe kruche babeczki. Jak wszystkie przepisy na Deserek.TV i ten jest bardzo prosty 🙂 więc zapraszam także wszystkich laików kulinarnych 🙂 Zobacz także: Kokosanki , Kruche Ciasteczka Snickerdoodles ,
Babeczki z Budyniem
Czas przygotowania: 1,5 h
Składniki: 1 porcja = ok. 30 szt. – zależy od wielkości foremek
- żółtka 3 szt.
- mąka pszenna 300 g
- śmietana 2 łyżki
- margaryna 150 g
- cukier puder 100 g
Nadzienie
- budyń waniliowy 1 szt.
- mleko 450 ml
- cukier puder do posypki
Krok 1
Do miski wsypujemy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto. Jeżeli ciasto jest zbyt lepiące się dodajemy niewielką ilość mąki i ponownie wyrabiamy. Ciasto powinno być elastyczne. Wkładamy ciasto do lodówki na 30 min. pod przykryciem, a następnie dzielimy np. na 2 lub 3 części i rozwałkowujemy na grubość ok. 3-4 mm i szklanką wycinamy krążki.
Krok 2
Foremki smarujemy dokładnie olejem i wylepiamy je krążkami ciasta.
Krok 3
Przygotowujemy budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gotowy budyń nakładamy do babeczek.
Krok 4
Pozostałe ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 3-4 mm i szklanką wycinamy krążki. Krążkami przykrywamy babeczki i zlepiamy krawędzie aby budyń nie wypłynął w czasie pieczenia.
Krok 5
Babeczki pieczemy w temp. 190 c przez ok. 20 – 30 min. Ciepłe babeczki odwracamy do góry dnem. Wystudzone babeczki posypujemy cukrem pudrem
Babeczki z Budyniem
Babeczki nadziewane budyniem
Babeczki nadziewane budyniem
Zdjęcia Czytelników:
R.Kowalczyk z Babka Medica z pozdrowieniami dla dziewczyn
|
R.Kowalczyk z Babka Medica z pozdrowieniami dla dziewczyn
|
|
|
Dodaj komentarz