Masło Kokosowe

Masło Kokosowe przepis jak zrobić kokosowy przysmak – Film HD

Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie

(20 ocena, 4 głosów)

Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie

CZEKOLADKI BATONIKI MARCEPAN HERBATNIKI

Masło Kokosowe przepis na smaczne i oryginalne masło smakowe. Był już przepis na Masło Orzechowe, Krem Nutella, Krem Speculoos, Krem Rafaello, Krem Bounty – i obiecuje, że nie jest to ostatni przepis na masło smakowe 🙂 Przepis jest bardzo prosty – wystarczy zobaczyć poniższy film wideo, a następnie samemu zrobić to pyszne masło. Będziecie bardzo pozytywnie zaskoczeni smakiem. W czasie przygotowywania tego pysznego masełka w powietrzu unosi się piękny kokosowy zapach ;). Bardzo szybko uzyskujemy gładką, aromatyczną i pachnącą kokosami smarowną masę – masełko kokosowe (masa kokosowa). Masło (masa) z czasem nabiera gęstej konsystencji, aż wreszcie zastyga tak mocno, że trzeba je wyskrobywać ostrym nożem. Aby masło ponownie nabrało elastyczności i aby rozluźnić jego konsystencję, wystarczy słoiczek z zawartością wstawić do miski czy garnka z gorącą wodą- znowu nabierze smarownej konsystencji. Idealne do świeżego pieczywa z dodatkiem ulubionego dżemu 😉 To, do czego wykorzystacie masło – zależy już tylko od Was, można z niego zrobić pasty do chleba, maczanki do warzyw, przyprawiać zupy, sosy, dania typu curry, używać do deserów: trufli, ciast, do produkcji domowych lodów czy czekolady; można go użyć jako lukru do zdobienia ciastek lub jako polewy do deserów, np do bananów w cieście 🙂

Masło Kokosowe

Zobacz także: Jak zrobić Japońskie Kule Herbaciane lub Kartofelki Marcepanowe

Czas przygotowania: 10 min. + prażenie

Składniki: 1 porcja = 200 g

wiórki kokosowe 200 g

blender z rozdrabniaczem

patelnia do prażenia

Masło kokosowe – przepis i wykonanie zobaczysz w powyższy filmie video krok po kroku.

Miąższ kokosowy jest biały i mięsisty. Po jego wysuszeniu otrzymuje się tzw. „koprę”, która składa się w ok. 70% z tłuszczu, 14% z cukru i 7% z białka. Miąższ składa się głównie z nasyconych kwasów tłuszczowych. Nie są to jednak takie tłuszcze jak te zawarte np. w mięsie czy nabiale, a tłuszcze o średniej długości łańcuchach atomów węgla, co sprawia, ze są wiele łatwiej trawione i przyswajane.