Koktajle owocowe, a szczególnie z malin są uwielbiane przez wszystkich 🙂 To jedne z najbardziej popularnych koktajli, po które warto sięgać każdego dnia, a szczególnie latem kiedy mamy malin pod dostatkiem.
Owoc malin zawieraj w sobie od 3 do 8% cukru, fruktozę oraz glikozę. Owoce malin zawierają także kwasy organiczne takie jak kwas cytrynowy, salicylowy,jabłkowy oraz małe ilości kwasu mrówkowego. Ten piękny i soczysty owoc zawiera w sobie dodatkowo antocyjany, pektyny, związki śluzowe oraz lotne związki zapachowe. Ten nasz wspaniały rodzimy owoc zawiera także wiele witamin takich jak: C, E, B1, B2, B6, a także substancje mineralne: potas, wapń, fosfor,żelazo,magnez oraz miedź.
Maliny czy to mrożone czy też świeże są doskonałym środkiem przeciw gorączce. Pobudzają one nasze gruczoły potowe. Pot ulega odparowaniu z naszego ciała, dzięki temu następuje schłodzenie organizmu i powoduje obniżenie temperatury. Wykorzystuje się także liście malin jako parzone zioła. Zawierają one w sobie flawonoidy, kwasy organiczne, związki żywicowe, garbniki,sole mineralne: wapń,żelazo,miedź. Stosowanie naparu z liści malin działa ściągająco , przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie. Taki napar ma działanie hamujące rozwój bakterii jelitowych i skutecznie zmniejszają biegunkę.
Przepis jak zrobić w 5 min. smaczny koktajl – Film HD
Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie
Czas przygotowania: 5 min.
Składniki: 1 porcja = 3 szklanki
- jogurt naturalny – 1 szklanka
- mleko – 1 szklanka
- maliny – 1,5 szklanki
- cukier kryształ – 2 łyżeczki
- sok z cytryny – 1 łyżeczka
- bita śmietana
Dodaj komentarz