Herbatniki czekoladowe z nadzieniem kawowym

Prosty jak zrobić smaczne herbatniki kawowo-czekoladowe – Film HD

Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie
 
Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie

 

Siedząc w pracy lub w domu przy filiżance kawy mamy zawsze ochotę na jakiś mały słodki dodatek do schrupania. Takim dodatkiem mogą być domowe herbatniki czekoladowe z nadzieniem kawowym. To kolejny przepis z rodzinnego zeszytu na bardzo smaczne herbatniki z nadzieniem. Takie ciasteczka często robiła nasza mama gdy byliśmy jeszcze dziećmi, więc za każdym razem gdy mam przyjemność delektowania się tymi wspaniałymi ciastkami zawsze wracają wspomnienia z błogich lat dzieciństwa. Zawsze gdy delektuje się tymi domowymi smakołykami (a niczym nie ustępują tym kupnym) ale to zawsze towarzyszy mi westchnienie ummmmmmm jakie pyszne ummmm 🙂 Sami możecie sprawdzić czy mówię prawdę 🙂 

 

Herbatniki Kawowe

Herbatniki Kawowe

 

Czas przygotowania: 20 min.

Pieczenie: 10-12 min

Składniki: 1 porcja = 20-25 szt.

  • miękkie masło 120 g
  • drobny cukier kryształ 120 g
  • mąka pszenna 220 g
  • kakao 3-4 łyżki
  • jajko 1 szt.
  • cukier waniliowy 10 g
  • szczypta soli

Masa kremowa

  • biała czekolada 100 g
  • śmietana kremówka 40 g
  • kawa rozpuszczalna 2 łyżki

 

Krok 1
Mąkę przesiewamy przez sito, następnie dodajemy cukier, kakao, cukier waniliowy i wszystkie składniki mieszamy łyżką. Następnie dodajemy miękkie masło i zagniatamy ciasto. Dodajemy jajko i szybko wyrabiamy ciasto. Tak przygotowane ciasto przykrywamy folią i odstawiamy do lodówki na na ok. 1,5 godziny aby ciasto trochę stwardniało.
 
Krok 2
Blat stołu lub deskę podsypujemy mąką, ciasto dzielimy na 3 części i rozwałkowujemy na grubość ok. 2 mm, a następnie małą szklanką wycinamy ciasteczka. Na blachę kładziemy papier do pieczenia i układamy nasze ciasteczka. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp. 160 C przez 10-12 min. i odstawiamy do wystudzenia.
 
Krok 3
Do garnka wlewamy śmietanę, dodajemy kawę rozpuszczalną i cały czas mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się – całość doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień i na wolnym ogniu dalej podgrzewamy nasza śmietanę z kawą dodając posiekaną na małe kawałki czekoladę i mieszamy aż rozpuści się. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia i zgęstnienia kremu. Następnie gdy krem już jest gęsty małą łyżeczką nakładamy porcje na herbatniki i przekrywamy drugim herbatnikiem delikatnie dociskając. Pozostawiamy na kilka godzin aby krem zgęstniał i skleił herbatniki.
 
Herbatniki Kawowe

Herbatniki Kawowe

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

Herbatniki Kawowe

Herbatniki Kawowe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Herbatniki Kawowe

Herbatniki Kawowe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

6 odpowiedzi na „Herbatniki czekoladowe z nadzieniem kawowym

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Magnesy Pamiątkowe metalowe
Polecany Film
Tagi – wyszukaj
3 bit alkohole babeczki babeczki czekoladowe babka drożdżowa babka wielkanocna bajaderka bajaderki bakalie banan bananowy batoniki batony bez pieczenia bezy biszkopty bita śmietana borówki Boże Narodzenie budyń bułeczki bułki chipsy chleb chlebek ciasta ciasta bez pieczenia ciasta drożdżowe ciasta świąteczne ciasta wielkanocne ciasteczka ciastka ciasto ciasto 3 bit ciasto bez pieczenia Ciasto Cappuccino ciasto czekoladowe ciasto dietetyczne ciasto drożdżowe ciasto dyniowe ciasto jogurtowe ciasto kubuś ciasto marchewkowe ciasto milky way ciasto owocowe ciasto shrek ciasto świąteczne ciasto ze śliwkami cynamonowiec cytryna czekolada czekoladki czekoladowy deser desery desery jogurtowe desery marokańskie dietetyczne drinki drożdżowe drożdżówki dynia frappe galaretka gofry golden syrop granita herbata herbatniki imbir jabłecznik jabłka jabłko jagody jak dekorować Jak zrobić kolorową posypkę jak zrobić lukier jogurt jogurt naturalny jogurt owocowy jogurty kakao karpatka kawa kawa latte kawa mrożona kawa mrożona przepis kawa przepisy keks kiwi knoppers kokosanki koktajl koktajle koktajle energetyczne koktajle owocowe koktajle warzywne konkursy kopiec kreta krem krem bounty krem budyniowy kremówka lemoniada likier limonka lody lukier makowiec malibu malina maliny marcepan marchew marchewka mascarpone masło mazurek melon mięta migdały miód mleko mrożona kawa mrożone muffinki muffiny murzynek mus na zimno naleśniki naleśniki czekoladowe napój napoje napoje chłodzące napoje rozgrzewające nutella orzechy owocami owoce owocowe owocowy pianka pierniczki piernik placki pomarańcza poradnik poradniki prince polo promocja promocje przekąski przepis przepisy dietetyczne rabarbar racuchy rafaello rodzynki rogaliki semiferddo serek sernik sernik na zimno serniki shake śmietana sól sól aromatyzowana sorbet sos stefanka święta syrop syrop piernikowy szarlotka szarlotka bez pieczenia szarlotka na zimno szarlotka w szklance tarta tiramisu torcik torcik bez pieczenia tort tort bez pieczenia torty trufelki truffle trufle truskawka truskawki wanilia wielkanoc wigilia wiórki kokosowe wódka youtube zdrowa żywność ze śliwkami żurawina