O to kolejne ciasto na bazie jogurtu w naszej skromnej kolekcji przepisów z ciastami i deserami. Otrzymaliśmy od Was kilka maili z prośbą aby także takie przepisy zamieścić w naszym serwisie. Ten przepis otrzymałem od cioci ok. 3-4 lata temu i trochę o nim zapomniałem ale dzięki Wam mogłem go odszukać i podzielić się nim z Wami. Ciasto jest przygotowane na bazie jogurtu więc po upieczeniu odnosimy wrażenie, że jest trochę „wilgotne” – ale to zasługa jogurtu. Ciasto jest bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu, natomiast musimy zarezerwować czas na jego pieczenie.
Prosty przepis jak zrobić w 30 min. smaczne ciasto jogurtowe – Film HD
Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie
Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie
Czas przygotowania: 30 min.
Pieczenie: 60 min
Składniki: 1 porcja dla 8 osób
jogurt naturalny 250 ml
cukier kryształ 100 g
jajko 2 szt. + 2 żółtka
mąka pszenna 200 g
mąką kukurydziana 50 g
olej roślinny 80 g
olejek waniliowy 1 łyżeczka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
świeże lub mrożone wiśnie 100 g – mogą być inne owoce
szczypta soli
Krok 1
Mąkę pszenną mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz z mąką kukurydzianą, a następnie całość wymieszanych składników przesiewamy przez sito.
Krok 2
Do miski dodajemy jajka oraz cukier u ubijamy na puszysty krem. Następnie w czasie ucierania stopniowo dodajemy żółtka – cały czas miksując, jogurt oraz olejek waniliowy, mąkę i sól. Mąkę dodajemy stopniowo małymi dawkami cały czas miksując. Na sam koniec dodajemy olej rośliny i ponownie dokładnie mieszamy.
Krok 3
Do przygotowanego ciasta dodajemy wiśnie lub inne owoce mieszamy i przelewamy ciasto do średniej keksówki. Formę wyłożyć papierem do pieczenia lub posmarować olejem i posypać tartą bułką. Ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp. 180 C przez ok. 60 min. – patyczkiem sprawdzamy czy ciasto jest już suche w środku.
RSS
Facebook
Google+
Nasza Klasa
Twitter
YouTube
Pinterest
Dodaj komentarz