Oto kolejna wersja makowca i nie ostatnia. Bardzo duże znaczenie ma biszkopt, więc należy dołożyć wszelkich starań przy pracy nad nim. Ciasto jest najlepsze po 2-3 dniach jak biszkopt złapie trochę wilgoci od maku i zrobi się miękki. Czytaj dalej →
Dziś nadeszła pora na zrobienie jakiegoś szybkiego ciasta. Postanowiłem dokonać małego "tuningu" jednego z bardzo znanych przepisów na Tiramisu. Efekt przeszedł moje oczekiwania - zresztą sami możecie sprawdzić poprze wypróbowanie tego przepisu. Czytaj dalej →
Przepyszny i bardzo prosty deser z kremowym Mascarpone. Przygotowanie trwa zaledwie kilka minut, więc nawet laik kulinarny będzie w stanie przygotować taki deser, a z pewnością efekty jego pracy zostaną docenione przez najbliższych :) Czytaj dalej →