Pierniczki przepis | Pierniczki Całuski

Pierniczki przepis z filmem HD

Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie

Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie

Pierniczki przepis świąteczny. Pierniczki i pierniczki – kto ich nie lubi 🙂 Ja osobiście uwielbiam takie małe słodkości do popołudniowej kawki lub herbatki. Takie małe ale cieszą swym smakiem i zapachem. To jeden z przepisów, który możemy wykorzystać do kulinarnej zabawy z naszymi małymi pociechami. Pierniczki możemy także wykorzystać jako ozdoby na choince poprzez wycięcie dziurek na nitkę lub przyozdobić kolorowym lukrem czy polewą czekoladową, zapakować w ładne ozdobne pudełko i dać jako prezent gdy wybieramy się z wizytą do rodziny lub znajomych. To kolejny bardzo prosty przepis na domowe ciasteczka. Najlepsze są po 10 dniach. Należy także zwrócić uwagę na grubość ciasta na nasze pierniczki, gdyż zbyt cienkie ciasto szybko wysuszą się w czasie pieczenia. Najlepsze są o grubości ok. 0,6 cm do 1 cm. Jeżeli wyjdą Wam zbyt suche to należy włożyć je do foliowej torebki i odłożyć na 10-14 dni aby lekko zwilgotniały.

Pierniczki przepis

Czas przygotowania: 60 min.

Składniki: 1 porcja – ok. 40 szt.

Golden Syrup 1/3 szklanki

mąka pszenna 300 g

miękkie masło 30 g

cukier kryształ 1/2 szklanki

jajko 1 szt.

przyprawa piernikowa 1/2 łyżeczki

sól 1/2 łyżeczki

posiekane orzechy włoskie do ozdoby

Pierniczki przepis – wykonanie

Krok 1

Do miski dodajemy Golden Syrup, mąkę, cukier, przyprawę piernikową, sól, jajko, miękkie masło i zagniatamy ciasto. Jeżeli ciasto jest zbyt suche możemy dodać łyżeczkę kwaśnej śmietany, jeżeli zbyt lepiące się do rąk dodajemy łyżkę mąki.

Krok 2

Wyrobione ciasto dzielimy na 2 części i rozwałkowujemy na grubość ok. 1 cm. na stolnicy podsypanej mąką. Następnie wykrawamy foremką lub małą szklaneczka pierniczki i układamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia. Na wierzch kładziemy drobno posiekane orzechy i delikatnie wciskamy w ciasto.

Krok 3

Pierniczki pieczemy w temp. 170 C przez ok. 10 -12 min. – jeżeli będą cieńsze niż 1 cm to wtedy odpowiednio krócej. Należy pamiętać, że każdy piekarnik inaczej rozprowadza ciepło więc należy zawsze pilnować wypieków i sprawdzać patyczkiem czy są upieczone i suche w środku. Wystudzone pierniczki dekorujemy lukrem.