Kokosowe Ciasteczka Ryżowe

W ostatnich dniach o jednego ze znajomych, a dokładnie od znajomej otrzymałem bardzo ciekawy, a jednocześnie bardzo prosty przepis na przepyszne ciasteczka. Nie wiedziałem, że z dziecięcego kleiku ryżowego może wyjść taki przepyszny deser w formie ciastek. Ciasteczka przygotowuje się bardzo prosto i bardzo szybko i to co najważniejsze nie mamy żadnego bałaganu w naszej kuchni. I jedna bardzo istotna uwaga co do pieczenia – ja piekłem w piekarniku nagrzanym do 180C na złoty kolor, ale moje ciasteczka były dość duże i dość gęsto ułożone. Zatem jak Wasze ciastka będą mniejsze i luźno ułożone (dość spore odstępy między nimi bo jeszcze urosną w trakcie pieczenia) to czas pieczenia może okazać się krótszy niż moje 60min. więc pilnujcie i wyjmijcie je z piekarnika jak osiągną złoty kolor.

Przepis jak zrobić smaczne deserowe ciasteczka do herbaty – Film HD

Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie

Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie

Czas przygotowania: 15 min.

Czas pieczenia w temp. 180C: pieczmy na złoty kolor

Składniki: 1 porcja ok. 40-50 ciastek

kleik ryżowy 1 opakowanie

jajka 3 szt.

margaryna 1 kostka

cukier kryształ 1 szklanka

wiórki kokosowe 6 łyżeczek

cukier waniliowy 1 opakowanie

proszek do pieczenia 1 łyżeczka

dżem do dekoracji