Kokosanki przepis – Kokosowa Kostka

Kokosanki przepis jak zrobić kokosowa kostkę – Film HD

Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie

Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie

Przepis na najlepsze Kokosanki na świecie – kokosowa kostka jest bardzo łatwa i szybka do wykonania. Kiedyś bardzo często taką kokosową kostkę robiła nasza babcia, ale z biegiem czasu przepis odszedł w zapomnienie i dziś nadszedł dzień jego reaktywacji 😉 Teraz ponownie mogę delektować się tym fantastycznym smakiem kokosowej kostki i przypomnieć sobie wspaniałe lata dzieciństwa. Jeżeli uwielbiacie kokosanki i testowaliście już różne przepisy to koniecznie musicie wypróbować i ten przepis 🙂 Jestem pewien, że Wam się spodoba i zagości w Waszych domach na dłużej – jak raz spróbujecie tego specjału to już zawsze będziecie robili tą wersję kokosanek 🙂 Zobacz także: Herbatniki Owsiane z Morelami , Kruche Ciasteczka , Cynamonowe Ciasteczka Herbaciane

Kokosanki przepis

Składniki: 1 porcja = 30 szt.

wiórki kokosowe 250 g

jajko 3 szt.

masło 2 łyżki

cukier puder 1 szklanka,

bułka tarta 2 łyżki

1 wafla 24 x 30 cm

forma do pieczenia 24 x 30 cm

Kokosanki przepis i wykonanie

Krok 1

Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia. Arkusz wafla przycinamy na wymiar tak aby pasował do przygotowanej formy i wkładamy go na dno naszej formy.

Krok 2

Do osobnego naczynia dodajemy miękkie masło, żółtka, cukier puder i miksujemy na gładki jajeczny krem. Następnie cały czas miksując dodajemy wiórki kokosowe i tartą bułkę – ucieramy do połączeni się składników.

Krok 3

W kolejnym kroku białka ubijamy na sztywno i dodajemy powoli do masy kokosowej – całość delikatnie mieszamy łyżką do wchłonięcia piany.

Krok 4

Masę kokosową wykładamy na na płat wafla, który znajduje się w formie do pieczenia – dokładnie rozprowadzamy masę kokosową po powierzchni, delikatnie ugniatamy i wygładzamy. Pieczemy w temp. 190 C na złoty kolor przez ok. 20-25 min.